桂花
我们不仅喜欢糖,桂花也喜欢。大桂花切成两段,并在两张桂花的两边各挖一个小孔。桂花之一放入蒸锅中,蒸15分钟。出蒸的桂花。少许水倒入盘子中,然后将未煮熟的桂花浸入水中。
两个桂花石中加入相同量的糖。证奇迹的时候到了,原始桂花中的糖在逐渐减少。
分钟后,桂花树桂花“吃掉”了所有的糖,其中包含的白糖就消失了!桂花中的糖不少。
花细胞具有吸收水分的能力,一旦将菜水吸出,糖就会融化。熟的桂花细胞失去活性,无法吸收水分,因此无法融化窖中的糖。
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桂花树 http://m.guihuazhen.net